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more selvatiche di Anna

  “Grazie per avermi fornito un motivo per fare la marmellata in casa… Grazie per aver creduto che le mie torte fossero magiche,  e le mie storie le più belle del mondo.“Pam Brown Mentre sto scrivendo questo post sto anche riponendo le foglioline di basilico (raccolto dall’orto) in freezer per l’inverno… Certe mie amiche la… Continue reading more selvatiche di Anna

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coca-cola ‘s flavour

“Tu puoi vedere alla tv la pubblicità della Coca-Cola e sai che il Presidente beve Coca-Cola, Liz Taylor beve Coca-Cola e anche tu puoi bere Coca-Cola. Una Coca-Cola è una Coca-Cola e non c’è denaro che ti consenta di berne una più buona di quella che sta bevendo un barbone all’angolo.” Andy Warhol Che non  sia… Continue reading coca-cola ‘s flavour

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lavander lemonade

Per rimediare alla saudade post viaggio in Provenza, che sento tanto in questi giorni, per una bevanda rinfrescante, sana e alternativa alla classica limonata, oggi vi propongo la mia limonata al sapore di lavanda, in più, un valido aiuto dalla natura per alleviare anche gli stati d’ansia e il mal di testa.  L’olio essenziale di… Continue reading lavander lemonade

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nettare d’albicocca

..”finimmo  arrampicati sugli alberi a divorare albicocche, sbavando sugo, strappandole a manate dai rami per metterle nella borsa. Le assaggiavamo con un morso e se non ci sembravano abbastanza dolci le buttavamo e ne prendevamo altre..” Isabel Allende E’ più o meno così, come la Allende descrive, che si assaggiano qui da me  le albicocche… Continue reading nettare d’albicocca

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la natura in un bicchiere

“La margherita, una bella dama in abito bianco con lunghe pieghe, con un piccolo cappello dorato sulla testa.” (Jules Renard)   Di fiori di camomilla ne è pieno il prato ai piedi dei meli vicino a casa mia. Mi vien voglia di portarmeli via  e di metterli in un vaso; il loro profumo mi riporta… Continue reading la natura in un bicchiere

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omotenashi a tavola

Mi affascina sapere sempre cose nuove sulla meravigliosa arte del ricevere e qualche giorno fa ho scoperto un nuovo trend che con voi voglio condividere: Omotenashi =  una deliziosa  lezione sull’arte sacra del ricevere, una  parola giapponese che profuma d’Oriente e di contemporaneità,  e che significa “ intrattenere gli ospiti con tutto il cuore.” E… Continue reading omotenashi a tavola

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il mio pesto per l’estate

“..all’improvviso l’orto c’è davvero. Ho da mangiare. Zucchini tutti i giorni,giovani zucchini verde chiaro , teneri. Nelle prime ore del mattino, culminano in rigogliosi fiori giallo-arancio, dal pistillo di un giallo denso, pastoso..” l’orto di un perdigiorno, Pia Pera È un piacere quello di girovagare per l’orto in cerca di primizie con un bel cestino… Continue reading il mio pesto per l’estate