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Pomodorini confit alla mia maniera

“Io il pomodoro lo conosco da sempre, fin dalle estati che impregnavano di un sole sempre più cocente quella piccola ed esile escrescenza, fin dalla lacerazione che le infliggevo con i denti per spruzzarmi sulla lingua un succo generoso, tiepido e ricco..” (Muriel Barbery) Potrei starmene ore a decantare gli elogi al pomodoro. Potrei rimanere… Continua a leggere Pomodorini confit alla mia maniera

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