“La vita è una combinazione di pasta e magia.” (Federico Fellini) Pasta sì, ma quella brisée stavolta. Crostatine ma salate , non dolci. Vale la pena di accendere il forno anche con questo caldo africano (tanto bastano venti min e sono cotte e belle dorate!) per gustarle, l’occhio già ne rimane compiaciuto poiché hanno l… Continua a leggere tartellette di brisée ai colori dell’estate